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刺五加養生炒麵

刺五加養生炒麵

材料:

l   賴時真刺五加麵-1包(可替換成其他款養生麵)

l   高麗菜-300g

l   香菇切片-適量

l   素肉-適量

l   紅蘿蔔切絲-適量

l   油-適量

l   醬油-適量

l   香菜-適量

l   胡椒粉-適量

 

食譜:

1.  將賴時真刺五加麵放入煮沸的水中輕輕地攪拌約煮8-10分鐘。

2.  將煮好的麵撈起後加入幾匙油把麵攪開。

3.  在熱鍋中加油,依序放入香菇、素肉、胡椒粉,持續拌炒。

4.  放入紅蘿蔔絲,倒入醬油,再放入高麗菜蓋上鍋蓋蒸煮一下。

5.  將配料均勻拌炒。

6.  將煮好的麵倒入鍋中,將麵與料一起拌炒直到湯汁被麵條吸乾。

7.  最後加點香菜點綴,好吃的養生刺五加炒麵就完成啦!