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補氣雞湯

補氣雞湯

食材:

l   賴時真補氣茶包-2包

l   雞肉切塊

l   青木瓜切塊

l   枸杞-適量

l   紅棗-適量

l   薑片-適量

l   鹽-適量

l   米酒-適量

 

食譜:

1.  川燙雞肉。

2.  把所有食材及米酒放入電鍋,加水超過食材,電鍋外鍋加入2量杯水蒸煮。小撇步:加2包補氣茶,味道更香濃。

3.  開鍋後,加點鹽調味,一碗香氣十足營養補氣的雞湯就完成了! 

 

※補氣香菇雞湯※

食材:

l   賴時真補氣茶包-1包

l   切塊雞腿-1隻

l   香菇-2~3朵

l   薑片-2片

 

食譜:

1.  食材清洗乾淨,打開「賴時真-補氣茶」茶包,並剪斷茶包棉線放入碗中。

2.  碗中加入清水蓋過食材,並於電鍋外鍋加入1量杯水蒸煮。

3.  待電鍋跳起後,加入適量鹽巴調味,即可享用美味「補氣香菇雞湯」。