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益母紅豆糕

益母紅豆糕

材料：

l   賴時真益母茶包－1包

l   水－750cc

l   地瓜粉－170g

l   玉米粉(太白粉)－30g

l   糖－80g

l   紅豆(蜜紅豆)－150g

 

食譜：

1.  益母茶包用500cc熱水泡出味道，紅豆和糖加進去滾。

2.  250cc冷水、玉米粉、地瓜粉倒入容器混勻。

3.  把火關掉，把2倒入1。

4.  裝入容器放置電鍋，外鍋加入1量杯半的水、蒸好放涼即可食用。